AUDITORIAS & ASSESSORIA

Auditorias e Assessoria Técnica Especializada para Estabelecimentos Agro Industriais e Comerciais.

Soluções técnicas para conformidade sanitária e expansão de mercado: Serviços de Inspeção Federal, Estadual e Municipal, SISBI-POA, SISBI-POV e Vigilância Sanitária (ANVISA e VISA).

Resposta em até 24h
Sigilo Industrial Garantido
Atendimento Nacional Atendemos em todo território nacional
REG2026
Compliance & Gestão Regulatória

Excelência Técnica e Conformidade Regulatória

A PITRIO realiza auditorias de alto nível e assessoria técnica estratégica para regularização, manutenção e expansão de estabelecimentos sob inspeção. Atuamos como o braço técnico da sua empresa junto aos principais órgãos reguladores.

Auditoria Sanitária

Auditorias técnicas completas para avaliação da conformidade sanitária, identificação de não conformidades e adequação às exigências da Vigilância Sanitária e Serviços de Inspeção.

Auditoria de Programas

Avaliação de Programas de Autocontrole, Boas Práticas, POPs e demais documentos exigidos pelos Serviços de Inspeção e Vigilância Sanitária.

Auditoria Pré-Fiscalização

Preparação técnica para inspeções oficiais, com diagnóstico completo, plano de ação e adequação às exigências sanitárias.

Conformidade documental e operacional para o mercado nacional.

Escopo de Verificação Especializada

Tipos de
Auditorias Realizadas

Sob protocolos de rigor doutoral, nossas verificações garantem que cada etapa da sua operação esteja blindada contra sanções , preservando a integridade absoluta do processo produtivo em conformidade com a ANVISA e S.I.F. e padrões globais de exportação.

Auditoria de Conformidade

Simulação de inspeção rigorosa para identificação de falhas críticas antes da fiscalização oficial. Foco em estabelecimentos de Risco Nível II e III.

  • Checklist MAPA: Verificação de RIISPOA e RIISPOV em indústrias de produtos de origem animal e vegetal.
  • Checklist ANVISA/VISA: Auditoria em clínicas de estética avançada, saúde e indústrias de saneantes/cosméticos.
  • Plano de Ação: Elaboração de cronograma corretivo para zerar não conformidades e evitar interdições.

Diagnóstico preciso para garantir a segurança jurídica da sua operação.

Auditoria Estrutural e de Instalações

Avaliação técnica de plantas e fluxos para garantir que a infraestrutura física atenda aos rigorosos padrões de Risco Nível II e III.

  • Conformidade Arquitetônica: Verificação de layouts, acabamentos (pisos/paredes) e barreiras técnicas.
  • Fluxos Produtivos: Análise de "marcha avante" para evitar cruzamento de limpo e sujo em indústrias e clínicas.
  • Áreas de Apoio: Adequação de vestiários, depósitos de resíduos, lavanderias e sistemas de exaustão.
Adequação física total para aprovação de plantas no MAPA e VISA.

Auditoria de Processos e PACs

Revisão técnica e validação in loco dos fluxos operacionais, assegurando que os programas de autocontrole reflitam a realidade produtiva e sanitária.

  • Validação de PACs: Auditoria nos 15 elementos (PPHO, PSO, Controle de Pragas e Água) exigidos pelo MAPA.
  • Rigor ANVISA: Verificação de protocolos de esterilização e desinfecção de alto nível em clínicas de Risco III.
  • Rastreabilidade: Auditoria de registros e planilhas de monitoramento para garantir conformidade em auditorias oficiais.
Garantia de processos seguros, do recebimento à expedição.

Auditoria Documental e Sistêmica

Organização e revisão de dossiês técnicos para garantir que o acervo documental da empresa esteja pronto para inspeções de Alto Risco.

  • Prontuários e Termos: Auditoria de prontuários e termos de consentimento para clínicas de Risco III.
  • Registros de RT: Validação de contratos de Responsabilidade Técnica e certificados de regularidade (CRMV/CRF).
  • Sistemas Oficiais: Verificação de lançamentos em sistemas como SIGSIF, PGA e peticionamentos ANVISA.
Organização técnica que antecipa exigências e evita autuações.

Auditoria de Desempenho e Indicadores

Mensuração da eficiência técnica e conformidade normativa, transformando exigências sanitárias em indicadores de produtividade e lucro.

  • Redução de Perdas: Monitoramento de descartes e quebras de processo em indústrias de Risco III.
  • KPIs Sanitários: Índices de conformidade de PACs e taxas de sucesso em esterilizações e biossegurança.
  • ROI Regulatório: Análise do impacto financeiro da conformidade vs. riscos de multas e interdições.
Gestão baseada em dados para decisões técnicas seguras.

Auditoria em Estabelecimentos de Alimentos (VISA)

Auditoria e adequação para serviços de alimentação e indústrias sob jurisdição da Vigilância Sanitária, com foco em Risco Nível I e II.

  • RDC 216/04: Implementação rigorosa de Boas Práticas em restaurantes, padarias, cozinhas industriais e buffets.
  • Rotulagem 2025: Adequação à RDC 429/2020 e IN 75/2020, incluindo a nova rotulagem nutricional frontal (lupa).
  • Controle Sanitário: Gestão de potabilidade de água, higienização de reservatórios e controle integrado de pragas.
Garantia de segurança do alimento para o consumidor final.

Auditoria em Serviços de Saúde e Clínicas (ANVISA)

Adequação técnica especializada para estabelecimentos de Risco Nível II e III, garantindo conformidade com as rigorosas exigências da Vigilância Sanitária.

  • Infraestrutura RDC 50: Auditoria de layouts e barreiras técnicas para clínicas médicas, odontológicas e laboratórios.
  • Processamento e Esterilização: Validação de fluxos em CME (Central de Material e Esterilização) e protocolos de biossegurança.
  • Gestão de Risco III: Foco em procedimentos invasivos, controle de infecção e prontuário de pacientes.
Segurança operacional em conformidade com as atualizações sanitárias de 2026.

Auditoria em Indústria Química e Cosmética (ANVISA)

Auditoria e adequação para fabricantes e distribuidores de produtos de Risco Nível III, assegurando conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF).

  • Saneantes e Cosméticos: Implementação de BPF conforme RDC 16/2013 e gestão de registros e notificações.
  • Rotulagem Atualizada: Adequação à RDC 752/2022 com foco na nova rotulagem de alérgenos e requisitos de 2026.
  • Estabilidade e Qualidade: Auditoria em testes de estabilidade, controle de lote e garantia de qualidade de insumos.
Regularização técnica para produtos seguros e competitivos.

Auditoria em Serviços de Estética e Beleza (VISA)

Auditoria e regularização técnica para estabelecimentos de beleza e estética, abrangendo desde o Nível de Risco II até o Risco III (Invasivos).

  • Biossegurança RDC 63: Implementação de fluxos de esterilização e higiene para salões e clínicas de estética.
  • Estética Invasiva (Risco III): Adequação para procedimentos com injetáveis, laser e tecnologias de alta potência.
  • Resíduos e Licenciamento: Gestão de descarte de perfurocortantes (PGRSS) e obtenção de Alvará Sanitário.
Proteção à saúde do cliente e segurança jurídica para o profissional.

Auditoria para Licenciamento e Alvará (VISA)

Pré-inspeção rigorosa para obtenção ou renovação de Alvará Sanitário, alinhada à classificação de Risco Nível I, II e III.

  • Simulação de Inspeção: Verificação de todos os itens do roteiro oficial da Vigilância Sanitária antes da visita do fiscal.
  • Interesse à Saúde: Adequação para farmácias, drogarias, transportadoras de medicamentos e produtos de higiene.
  • Gestão de Prazos: Monitoramento de vencimentos e protocolos de renovação para evitar interrupções na atividade.
Segurança documental e operacional para o pleno funcionamento legal.

Auditoria em Transporte e Logística (ANVISA)

Auditoria e adequação de frotas para o transporte de produtos regulados, com foco na conformidade para Risco Nível II e III.

  • Cadeia Fria (RDC 430/20): Monitoramento rigoroso de temperatura e umidade para medicamentos termolábeis e biológicos.
  • Higiene Veicular: Protocolos de sanitização de baús e separação de cargas para evitar contaminação cruzada.
  • Qualificação de Frota: Auditoria em veículos terceirizados e próprios para emissão de laudos de conformidade sanitária.
Garantia da integridade do produto da origem ao destino final.

Auditoria em Farmácias e Dispensários (VISA)

Auditoria especializada em boas práticas farmacêuticas para estabelecimentos de Risco Nível II e III, garantindo a segurança na dispensação.

  • RDC 44/09: Adequação completa aos requisitos de armazenamento, controle de temperatura e serviços farmacêuticos.
  • Medicamentos Controlados: Auditoria rigorosa de SNGPC e guarda de substâncias da Portaria 344/98 (Risco III).
  • Rastreabilidade 2026: Implementação de fluxos de monitoramento de lotes e conformidade com as exigências de 2026.
Excelência técnica em conformidade com o rigor sanitário federal e estadual.

Auditoria em Serviços Odontológicos (VISA)

Preparação e simulação de inspeções para consultórios e clínicas de Risco Nível III, focando na conformidade total com as normas de 2026.

  • Biossegurança e CME: Validação rigorosa do fluxo de esterilização e processamento de dispositivos críticos.
  • RDC 1002/2025: Implementação das diretrizes nacionais publicadas em Dezembro/2025 para a odontologia moderna.
  • Gestão de Riscos: Monitoramento de radiação ionizante (raios-X), laudos técnicos e controle de resíduos infectantes.
Blindagem contra autuações e garantia de biossegurança ao paciente.

Auditoria em ILPIs e Casas de Repouso (VISA)

Auditoria e adequação para residenciais geriátricos de Risco Nível III, focando na segurança do acolhimento e conformidade assistencial.

  • Gestão de Riscos 2026: Implementação de protocolos de higiene, controle de infecções e monitoramento ANVISA 2025.
  • Estrutura e Nutrição: Adequação das áreas comuns, manipulação de dietas especiais e gerenciamento de resíduos (PGRSS).
  • Documentação Técnica: Organização de prontuários, planos de assistência e contratos de Responsabilidade Técnica.
Humanização e rigor técnico para excelência no cuidado ao idoso.

Auditoria em Escolas e Instituições Infantis (VISA)

Auditoria técnica em ambientes coletivos de Risco Nível II, assegurando a saúde infantil através do rigoroso controle higiênico-sanitário.

  • Segurança Alimentar: Implementação de Boas Práticas (RDC 216) para cantinas e lactários em creches e escolas.
  • Biossegurança Escolar: Protocolos de higienização de ambientes, brinquedotecas e prevenção de doenças infectocontagiosas.
  • Infraestrutura VISA: Avaliação de layouts escolares conforme normas sanitárias para aprovação de Alvará de Funcionamento.
Excelência em saúde escolar para a tranquilidade de pais e gestores.

Auditoria em Outros Serviços de Interesse (VISA)

Auditoria e regularização para estabelecimentos de Risco Nível II e III que exigem licenciamento sanitário para operação legal.

  • Estúdios e Academias: Adequação de biossegurança para tatuagem/piercing (Risco III) e higiene em centros esportivos.
  • Eventos e Hotelaria: Consultoria sanitária para estruturas temporárias, hotelaria e parques de lazer (Risco II).
  • Blindagem contra Notificações: Gestão de processos para obtenção e renovação rápida de Alvará Sanitário.
Cobertura total para qualquer exigência da Vigilância Sanitária.

Auditoria Interna e Diagnóstico

Simulação de fiscalização oficial para identificar gargalos críticos antes da visita do órgão regulador, garantindo segurança jurídica e operacional.

  • Checklist Oficial: Aplicação rigorosa dos roteiros de inspeção do MAPA ou Vigilância Sanitária (Risco I, II e III).
  • Mapeamento de Falhas: Diagnóstico preciso de não-conformidades em processos, estrutura e documentação.
  • Plano de Ação: Entrega de cronograma corretivo priorizando os itens com maior risco de autuação ou interdição.
Antecipação estratégica para uma conformidade sem surpresas.

Auditoria em Bares e Restaurantes (VISA)

Auditoria de conformidade para o setor de alimentação fora do lar, garantindo segurança em estabelecimentos de Risco Nível II e III.

  • Higiene Operacional: Implementação da RDC 216/2004 em restaurantes, dark kitchens, pizzarias e churrascarias.
  • Monitoramento Técnico: Controle de temperaturas, POPs, rastreabilidade de insumos e prevenção de contaminação cruzada.
  • Alvará Sanitário: Preparação técnica para vistorias municipais/estaduais e redução imediata de autos de infração.
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Corpo Técnico Doutoral

Assessoria Técnica
Especializada

Nossos consultores técnicos realizam acompanhamento contínuo em todas as etapas da regularização, diagnóstico inicial à manutenção dos registros e licenças sanitárias, garantindo conformidade com os Serviços de Inspeção e a Vigilância Sanitária.

Responsabilidade Técnica (RT)

Assunção técnica por médicos veterinários e especialistas habilitados perante CRMV, CRF e CRM. Atuamos na gestão direta de estabelecimentos de alto rigor sanitário.

  • Risco Nível III: Gestão obrigatória para clínicas de estética invasiva, indústrias e serviços hospitalares.
  • Representação Ética: Interlocução técnica perante MAPA, ANVISA e Conselhos de Classe.
  • Mitigação de Riscos: Implantação de protocolos de segurança para evitar passivos sanitários e jurídicos.
Segurança técnica e conformidade profissional ininterrupta.

Projetos e Fluxogramas

Adequação técnica de plantas físicas e fluxos operacionais para evitar contaminações cruzadas, atendendo rigorosamente às exigências de registro e licenciamento.

  • MAPA (DIPOA/DIPOV): Memorial Descritivo de Construção e Fluxogramas de Processo.
  • ANVISA/VISA: Projetos arquitetônicos para Clínicas, Estética (Risco III) e Indústrias.
  • Barreiras Sanitárias: Dimensionamento de vestiários, antecâmaras e barreiras técnicas.
Aprovação de projetos junto aos órgãos federais, estaduais e municipais.

Defesa de Autos de Infração

Assessoria técnica para notificações e penalidades de Risco Nível II e III emitidas por MAPA, IMA, SISBI ou ANVISA/VISA. Atuamos na reversão de interdições e redução de multas.

  • Gestão de Prazos: 15 dias (ANVISA - Lei 6.437/77) e 20 dias (MAPA/RIISPOA).
  • Análise minuciosa de vícios processuais e nulidades administrativas.
  • Juntada de provas técnicas: Laudos, PACs revisados e Planos de Ação.

Fomos notificados? Atendimento emergencial para prazos fatais.

Treinamentos Normativos

Capacitação estratégica para equipes operacionais e de gestão, transformando exigências legais em cultura de segurança alimentar e eficiência produtiva.

  • Capacitação RDC 216/2004: Treinamento obrigatório para manipuladores de alimentos (Higiene, Doenças Transmitidas por Alimentos e BPF).
  • Formação de Monitores de PACs: Treinamento prático para execução e registro dos 15 elementos de Autocontrole exigidos pelo MAPA.
  • Monitoramento de PCCs (APPCC/HACCP): Qualificação técnica para controle de Pontos Críticos de Controle e ações corretivas imediatas.
  • Treinamento para Risco Nível II e III: Orientações específicas de biossegurança e higiene para serviços de saúde, estética e correlatos.

Emitimos certificados válidos para fiscalização (MAPA/ANVISA) e auditorias de certificação.

Expansão de Mercados

Preparação técnica para que sua agroindústria rompa as fronteiras municipais e estaduais, alcançando o comércio em todo o território nacional.

  • Equivalência SISBI (POA e POV): Auditoria diagnóstica e adequação de processos para adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção.
  • Migração para SIF: Assessoria completa na transição da inspeção estadual/municipal para a Inspeção Federal (MAPA).
  • Habilitação para Exportação: Orientação sobre requisitos internacionais e missões estrangeiras para estabelecimentos de alto padrão.
  • Selo ARTE e Selo Queijo Artesanal: Regularização técnica para comercialização interestadual de produtos tradicionais.

Sua marca em todas as gôndolas do Brasil com segurança jurídica e sanitária.

NOVA LEI 2024

Tabela Nutricional e Rotulagem

Adequação técnica completa para produtos de origem animal (MAPA) e vegetal (ANVISA). Evite notificações e garanta que sua marca esteja em conformidade com o novo padrão brasileiro.

  • Nova Rotulagem Frontal: Aplicação correta da "Lupa" (Açúcar, Gordura, Sódio).
  • Cálculo Bromatológico: Determinação precisa de nutrientes por 100g e por porção.
  • Lista de Ingredientes e Alergênicos: Declaração conforme as RDCs vigentes.
  • Dizeres Obrigatórios: Revisão de selos de inspeção (SIF, SIE, SISBI, SIM) e registro DIPOV.
  • Claims Nutricionais: Auditoria de frases como "zero açúcar" ou "fonte de fibras".
Em conformidade com: RDC 429/2020, IN 75/2020 e RIISPOA.

Sistemas de Autocontrole e APPCC

Desenvolvimento e implantação de protocolos rigorosos de segurança para estabelecimentos de Risco Nível II e III, garantindo conformidade microbiológica e rastreabilidade.

  • MAPA (PACs): Gestão dos 15 elementos de Autocontrole (PPHO, PSO e Procedimentos).
  • ANVISA (APPCC/HACCP): Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle para indústrias e serviços.
  • Rastreabilidade: Sistemas de controle de lote e recall conforme a RDC 655/2022.
Inocuidade garantida por padrões técnicos internacionais.

Registro e Notificação de Produtos

Gestão técnica de processos nos sistemas oficiais para aprovação de fórmulas e rótulos, garantindo agilidade no lançamento de produtos de Risco Nível II e III.

  • Sistemas MAPA: Trâmite completo nos sistemas PGA-SIGSIF para produtos de origem animal e bebidas.
  • Sistemas ANVISA: Notificação e registro de suplementos, cosméticos, saneantes e alimentos dispensados de registro.
  • Diferencial Técnico: Elaboração de dossiês científicos e resposta a exigências técnicas dos órgãos reguladores.
Viabilizamos a entrada segura do seu produto no mercado nacional.

Gerenciamento de Resíduos (PGRSS)

Elaboração e implantação do Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde, item obrigatório para licenciamento de atividades de Risco Nível II e III.

  • Estética Invasiva: Gestão de perfurocortantes e resíduos biológicos (Grupo A e E) conforme RDC 222/18.
  • Setor Funerário: Planos específicos para serviços que realizam necropsia e conservação de cadáveres.
  • Segurança Ambiental: Treinamento de segregação, acondicionamento e destinação final rastreada.
Proteção à saúde pública e ao meio ambiente em conformidade com a VISA.

Licenciamento Sanitário (L.S.)

Gestão completa para obtenção e renovação de Alvará Sanitário junto à VISA Municipal e Estadual, garantindo o funcionamento legal de atividades de Alto Risco.

  • Risco Nível III: Consultoria para CNAEs que exigem vistoria prévia e licenciamento complexo antes do início das atividades.
  • Risco Nível II: Processos simplificados com foco em conformidade declaratória e inspeções posteriores.
  • Documentação: Montagem de dossiês para LTA (Laudo Técnico de Avaliação) e Projetos Edificatórios.
Blindagem contra interdições e exercício irregular da atividade.

Serviços de Saúde e Estética

Adequação técnica especializada para estabelecimentos de Risco Nível III, garantindo conformidade em procedimentos invasivos e uso de tecnologias avançadas.

  • Estética Avançada: Protocolos para uso de Laser, Luz Pulsada, Criolipólise e dispositivos de microagulhamento.
  • Injetáveis e Invasivos: Regularização de procedimentos com canetas pressurizadas e ativos sob RT de nível superior.
  • Biossegurança: Implantação de fluxos de esterilização (CME) e Gestão de Resíduos Biológicos (PGRSS).
Segurança do paciente e conformidade absoluta com as normas da VISA.

Boas Práticas (BPF/BPS)

Implementação de Manuais e POPs customizados para garantir a segurança sanitária em estabelecimentos de Risco Nível II e III.

  • Serviços de Alimentação: Treinamento de pessoal e controle de higiene conforme a RDC 216/04.
  • Processamento e Higiene: Protocolos de lavanderia hospitalar e higienização para atividades de Alto Risco.
  • Monitoramento: Auditorias periódicas para manutenção do padrão sanitário e prevenção de multas.
Transformamos normas legais em cultura de segurança e eficiência.

Registro de Produtos ANVISA

Gestão de peticionamento para registro ou notificação de produtos de Risco Nível II e III, assegurando a regularidade antes da comercialização.

  • Saneantes e Cosméticos: Regularização de fórmulas e rotulagem para produtos de higiene e limpeza industrial.
  • Alimentos e Suplementos: Gestão de dispensa ou registro para óleos vegetais, sais e suplementos alimentares.
  • Dossiê Técnico: Elaboração de justificativas e cumprimento de exigências em processos de alta complexidade.
Agilidade no trâmite eletrônico e segurança jurídica para sua marca.

AFE e AE (Federal)

Regularização federal indispensável para empresas que fabricam, distribuem, importam ou transportam produtos regulados pela ANVISA.

  • AFE: Obtenção da Autorização de Funcionamento para Cosméticos, Saneantes e Alimentos.
  • AE (Especial): Autorização para farmácias e empresas que manipulam substâncias sujeitas a controle especial (Portaria 344/98).
  • Logística: Habilitação de transportadoras para operação em conformidade com o Risco Nível III.
Peticionamento direto no sistema oficial da ANVISA em Brasília.

Logística e Armazenagem

Adequação de frotas e centros de distribuição para produtos regulados, garantindo a integridade da carga em todas as etapas da cadeia logística.

  • Cadeia de Frio: Monitoramento e qualificação de sistemas de temperatura e umidade para medicamentos e biológicos.
  • Risco Nível III: Protocolos de segurança para o transporte de saneantes, cosméticos e insumos farmacêuticos.
  • Controle Sanitário: Implantação de planos de higienização de baús e controle rigoroso de pragas (CIP).
Garantia de Boas Práticas de Transporte e Armazenamento (BPDA).
Inteligência Regulatória

Soluções Técnicas e
Regulatórias

Consultoria estratégica para estabelecimentos sob inspeção industrial (MAPA-SIF/SISBI) e serviços sob vigilância sanitária (ANVISA/VISA), com foco rigoroso em Risco Sanitário Níveis II e III.

AGROINDÚSTRIA MAPA / IMA / SISBI / SIM / SELO ARTE

Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal e Vegetal (RIISPOA/RIISPOV).

  • Produtos de Origem Animal (POA): Registro e auditoria para Cárneos, Pescados, Ovos, Leite, Mel e derivados.
  • Produtos de Origem Vegetal (POV): Regularização de Bebidas, Cachaça, Cervejarias, Vinhos e Polpas de Frutas.
  • Queijos Artesanais: Consultoria para Queijarias (QMA, QAM e Autorais) conforme Lei 23.157/2018.
  • Responsabilidade Técnica: Supervisão por Médico-Veterinário (CRMV) e implantação de Autocontroles (PACs).

SAÚDE & COMÉRCIO ANVISA / VISA

Licenciamento Sanitário e Registro de Produtos de Risco Nível II e III.

  • Alimentos e Bebidas
  • Farmacêuticos
  • Serviços de Saúde
  • Estética Avançada
  • Saneantes
  • Logística Sanitária
  • Uso Veterinário
  • Instituições de Ensino
  • Interesse Sanitário
  • Tanatopraxia

Especialistas em Níveis de Risco II e III.

Vantagem Competitiva Real

Diferenciais e
Benefícios Estratégicos

Nossa metodologia doutoral converte rigor técnico em segurança jurídica e ganho operacional, garantindo que sua planta não apenas cumpra normas, mas lidere o mercado em eficiência.

Expansão Nacional e Acesso a Novos Mercados

Preparação técnica de alto nível para adesão ao MAPA, IMA, SISBI-POA/POV, Selo Arte / Queijo Artesanal, bem como e Vigilâncias Sanitárias Municipais, viabilizando que seus produtos rompam as divisas estaduais e alcancem prateleiras em todo o Brasil.

Segurança Jurídica e Blindagem Administrativa

Embasamento técnico-jurídico robusto para a elaboração de defesas contra Autos de Infração, garantindo o contraditório e mitigando multas onerosas ou interdições indevidas.

Especialização em Riscos ANVISA (Nível I, II e III)

Auditoria diagnóstica precisa para estabelecimentos de saúde, estética, alimentos e indústrias químicas, garantindo conformidade com o rigor das Vigilâncias Sanitárias.

Soberania Operacional via Autocontrole (PACs)

Implementação e revisão de Programas de Autocontrole personalizados, reduzindo a dependência da fiscalização presencial e transferindo a gestão da qualidade para as mãos da sua empresa.

Rotulagem Estratégica e Nutricional (RDC 429/2020)

Auditoria completa em tabelas nutricionais e conformidade com a nova rotulagem frontal (lupa), eliminando riscos de apreensão de mercadorias no ponto de venda.

Auditoria Prévia "Zero Surpresas"

Simulação de fiscalizações oficiais com aplicação de checklists rigorosos, permitindo que as falhas sejam corrigidas antes que o fiscal bata à sua porta.

"Garantimos que sua empresa opere em conformidade com as normas vigentes de 2026, focando em crescimento sustentável."

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A PITRIO Consultoria está pronta para garantir que seu estabelecimento atenda com excelência às exigências sanitárias e regulatórias, mantendo a segurança dos alimentos e a confiança do consumidor.

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VALIDAÇÃO TÉCNICA

O Que Nossos Clientes Dizem

Empresas de todo o Brasil confiam na PITRIO para alcançar conformidade sanitária e excelência em segurança dos alimentos.

“A PITRIO simplificou todo o processo de registro e nos ajudou a obter o Selo de Inspeção. Hoje vendemos com segurança para todo o país por meio do SISBI.”

JM
João Marcos
CEO de Indústria de Laticínios

“Os treinamentos de BPF e APPCC elevaram a qualidade e reduziram nossos riscos de contaminação. Profissionalismo e domínio técnico exemplar.”

MO
Maria Oliveira
Gerente de Qualidade

“Equipe técnica ágil. A assessoria em rotulagem nos colocou à frente da concorrência, garantindo conformidade com as novas RDCs da ANVISA.”

PS
Pedro Santos
Proprietário de Agroindústria

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